Deftiger Wurst-Käse-Salat

ich möchte euch meinen deftigen Wurst-Käse-Salat nicht vorenthalten. Hierzu benötigt ihr:

250g Emmentaler Käse gewürfelt

200 g Wurst

4 Scheiben Ananas

3 Tomaten

1 Paprika rot und 1 Paprika gelb

Sauerrahm etwa 150ml

1 Eßlöfel Senf

Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Käse, Wurst und Ananas in Würfel schneiden.

Paprika waschen und die Kerne entfernen

Tomaten gießen kochendes Wasser, schälen die Haut abziehen und in Würfel schneiden.

Nun alles in eine größere Schüssel geben und das Salatdressing darüber geben. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Der Salat schmeckt am besten wenn er etwa eine Stunde vor dem Servieren durchziehen konnte.

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