Die große Wirkung kleiner Ernährungsumstellungen entdecken.

Massentierhaltung, Regenwaldrodung und Klimawandel – wir kennen die Schreckensbilder und Horrorszenarien ebenso gut, wie wir sie schnell ausblenden, wegklicken und verdrängen können. Es ist aber höchste Zeit, dass wir den Zusammenhang zwischen diesen traurigen Tatsachen und unserem eigenen Konsum- und Essverhalten anerkennen.

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