Gegrilltes Geflügel

Meine Tipps zum Thema gegrilltes Geflügel sollte jeder einmal beherzigen.
Geflügel ist der unbestreitbare König des Grillens. Das verleiht uns Vielseitigkeit mit diesem herrlichen Fleisch.

Allgemein kan man sagen dass knochenlose, hautlose oder halbe Hähnchenbrüste bei direkter Hitze für 8 oder 12 Minuten gegrillt werden. Dabei sollte der Fleischsaft klar und das Fleisch von innen nicht mehr rosa sein. Damit der Grillvorgang gleichmäßig wird wenden wird das Fleisch nach halber Grillzeit. „Gegrilltes Geflügel“ weiterlesen

Steak-Pfanne mit Avocado

 

Steak-Pfanne mit Avocado
Steak-Pfanne mit Avocado

Manchmal muss einfach ein gutes Stück Fleisch auf den Teller. Die Steak-Pfanne mit Avocado steckt voller Proteine und schmeckt unglaublich lecker!

Das einfache Pfannengericht mit Avocado und Kirschtomaten ist super schnell zubereitet und eignet sich daher perfekt als stressfreies Feierabendgericht. Pro Portion bleibt es unter 10g Kohlenhydraten. „Steak-Pfanne mit Avocado“ weiterlesen