Der Mensch benötigt zum Leben Wasser, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Ein besonderes Augenmerk sollte dabei den Mineralstoffen gelten, denn obwohl sie so viele verschiedene Funktionen in unserem Körper erfüllen, wissen viele Menschen nicht, was Mineralstoffe in Lebensmitteln eigentlich sind und wofür wir sie benötigen. “Mineralstoffe in Lebensmitteln” weiterlesen
Ofensuppe
Meine Ofensuppe triffe zum Theme deftige Suppen auf den Punkt
Kartoffelsuppe
Aus der Reihe Suppen stelle ich euch heute die klassische Kartoffelsuppe vor
Wurst-Zwiebel-Salat
In meiner Reihe “Salate” möchte ich euch den Wurst-Zwiebel-Salat vorstellen
Tomatensuppe
Für eine Tomatensuppe benötigt man eigentlich nicht viel. Ich zeige hier eine verfeinerte Variante.
Kartoffel-Spinat-Pfanne
In meiner Reihe Aufläufe möchte ich euch die Kartoffel-Spinat-Pfanne nicht vorenthalten. “Kartoffel-Spinat-Pfanne” weiterlesen
Gewürze lagern
Wie Sie Gewürze richtig lagern.
Gewürze sind nicht nur teuer, sondern auch sehr empfindlich. Werden diese nicht richtig gelagert verlieren sie schnell an Aromen und Farbe. Dies macht sie dann bemerkbar, wenn Sie immer mehr Mengen eines Gewürzes zum “Gewürze lagern” weiterlesen
Pikanter Reissalat
Ich möchte euch den pikanten Reissalat für 4 Personen vorstellen “Pikanter Reissalat” weiterlesen
Mitternachtssuppe
Bei einer Party darf diese Suppe nicht fehlen – die Mitternachtssuppe
Französische Zwiebelsuppe
Heute möchte ich euch eine Französische Zwiebelsuppe “Pariser Art” vorstellen. Viel Spaß beim nachkochen